揭秘蛋鸡饲料中含激素的真相，鸡蛋健康隐患大？ 饲料中加入激素是一种促进蛋鸡生长速度和增重的手段，但这种方法在致使鸡蛋具有潜在健康风险的同时也造成了潜在危害。下面将从几个方面深入探讨蛋鸡饲料中含激素的真相。 一、蛋鸡饲料为何会含激素？ 自从20世纪初Hinsey将睾丸激素作为增肥药物使用以后，激素就成为动物养殖行业中应用最广泛的增重剂。蛋鸡饲料中含激素，一方面可以提高鸡只的生长速度和增重，另一方面则能够帮助养殖户降低成本、提高利润，从而成为不少养殖户的不二选择。 二、蛋鸡饲料中含激素的后果？ 通过科学研究，发现蛋鸡饲料中含激素的后果十分严重。激素不仅会富集在蛋黄中，而且也会大量存储在鸡肉中。日常食用可能会对人体内分泌系统造成危害，导致儿童早熟、女性激素水平异常等几种慢性病的产生。 三、如何有效避免鸡蛋携带激素？ 消费者可以采取几种措施保障安全鸡蛋的食用。首先要选择放心认证的家禽养殖场，其次不要食用品种和规格齐全的鸡蛋，买不同品种、规格的蛋可有效避免同一批饲养的鸡受到同类激素的影响，还应保持洁净、通风，避免过期食用。 四、政府是否有相应法规可遏止饲料中激素的添加？ 我国卫生部曾于1997年颁布了《饲料添加剂管理条例》，其中第18条规定：不允许往禽、畜饲料中添加尿酸、睾酮及其类似物质。但这项规定没有切实被执法机构与生产企业落实，激素仍然被不法商家用于蛋鸡饲料中，对人类的健康构成了潜在的威胁。 综上所述，饲料中含有激素可能会对蛋鸡身体造成危害，也有可能会给人类造成隐患。因此，消费者应当选择安全的鸡蛋食用，同时，政府也应通过加强监管来规避潜在危害，切实保障消费者的健康和安全。