蛋鸡饲料中的重要成分包括以下几种：

　　1、蛋白质：蛋白质是蛋鸡生长和产蛋的重要组成部分，饲料中的蛋白质含量越高，蛋鸡的生产性能越好。蛋鸡饲料中的蛋白质主要来自于植物蛋白质（如大豆粕、菜籽粕、棉籽粕等）和动物蛋白质（如鱼粉、血粉等）。

　　2、脂肪：脂肪是蛋鸡饲料中的能量来源，同时也是维生素的溶剂和结构组分。脂肪含量适当能提高蛋鸡的产蛋率和蛋质质量，但是过高的脂肪含量会降低蛋鸡的摄食量和产蛋率。

　　3、碳水化合物：碳水化合物是蛋鸡饲料中的主要能量来源，能够满足蛋鸡的生长和产蛋所需的能量需求。饲料中的碳水化合物主要来自于玉米、小麦、谷皮等。

　　4、矿物质和维生素：矿物质和维生素是蛋鸡饲料中的微量营养素，虽然含量很少，但对蛋鸡的生长和生产却有重要作用。饲料中的矿物质和维生素种类很多，如钙、磷、铁、锌、维生素A、D、E等。

　　5、饲料添加剂：饲料添加剂是蛋鸡饲料中的一类特殊成分，包括抗生素、酶制剂、氨基酸等，能够改善饲料的品质和营养价值，提高蛋鸡的生产性能和健康水平。

　　6、纤维素：纤维素是蛋鸡饲料中的主要非营养性成分，对蛋鸡的生长和产蛋没有直接的营养作用，但是能够促进蛋鸡的消化道蠕动和维持肠道健康。

　　7、水分：饲料中的水分含量会影响饲料的质量和稳定性。水分过高会导致饲料变质，过低则会影响蛋鸡的消化和营养吸收。

　　8、抗生素和激素：尽管抗生素和激素不是蛋鸡饲料中的营养成分，但是在某些情况下可能会被添加到饲料中。在一些国家和地区，这些添加剂的使用受到严格的限制或禁止，因为它们可能会对人类健康和环境造成潜在危害。