蛋鸡饲料加入小麦提高鸡蛋品质 饲料的好坏直接关系到家禽的生长发育和产品品质，这里介绍鸡蛋生产中饲料添加小麦对鸡蛋品质的影响。 1. 小麦的成分及作用 小麦是常见的饲料成分之一，它含有丰富的热量和蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，采用小麦作为饲料成分有益于鸡的生长发育和产品品质的提升。 2. 饲料添加小麦的比例 对于日龄在12周以下的育成鸡，每公斤饲料中添加10%左右的小麦是适宜的，日龄在12周以上的蛋鸡，每公斤饲料中添加15%左右的小麦则是合适的。 3. 饲料添加小麦对蛋鸡产蛋率的影响 在日龄为28周的蛋鸡中添加10%小麦后，蛋鸡的产蛋率相对于对照组提高了3.4%，而且蛋的重量和口感也比对照组好。 4. 饲料添加小麦对鸡蛋品质的影响 饲料添加小麦能够提高鸡蛋的品质，其中含有的维生素和矿物质有助于提高鸡蛋的营养价值，蛋黄的颜色比对照组鲜艳，蛋白质含量也有所增加。 5. 小麦添加的注意事项 在添加小麦时，应注意控制饲料的总能量，饲料的成分应该适宜，加入小麦后饲料中的蛋白质含量会降低，因此需要适当添加一些动物性蛋白质来保证蛋鸡的生长发育和蛋品质量。 总之，针对蛋鸡饲料添加10%小麦的效果，在保证饲料的平衡性、适宜性的条件下，小麦作为饲料成分能够提高鸡蛋的产蛋率和品质，对于家禽养殖非常有益。